枸杞茶
茶葉簡介
西夏龍枸杞茶是採用寧夏地產枸杞樹根、葉、花、果及菊花等為原料，經科學配方製成，枸杞茶將枸杞根、葉、花、果中各種獨有的營養成分，藥用成分有機地融合於一體，平和了枸杞根、葉的寒性，涼性及枸杞乾果的溫性，取長補短使枸杞的滋補藥性更為平和有效，易於人體吸收利用。
傳說故事
枸杞茶
北宋翰林醫官院編的《太平聖慧方》中，載有服枸杞益壽延年，長生不老之說，是後世傳說「神仙服枸杞法」故事的由來。 《續神仙傳》里記有這樣一則故事：朱儒子登山採藥，看見兩隻花狗相戲，便與他師傅一起追趕到一棵樹下，花狗不見了。朱儒子當即在樹下挖掘，挖得一棵樹根，「形如花犬，堅如石」。朱儒子「洗潔歸食之」，頓時成了神仙飛天而去。古籍中還有這樣一段記載：「一路人見一女郎怒打老翁，問之『此老何人，何故挨打？』女郎曰：『翁乃吾曾孫，令其服藥不肯，故鞭笞之。』路人大驚，問女郎年齡？答：『三百七十二矣。』似此高齡，面如青春妙齡真乃奇蹟。遂問及如何養身並服何藥。女郎答：『藥唯一種，然有五名，春曰天精，夏曰枸杞，秋名地骨，冬稱仙人杖，亦謂西王母杖。四季常服其果，可使人與天地齊壽。』」上述雖然只是傳說，並不可信。但是，枸杞具有很高的藥用價值卻是可以肯定的。
製成材料
| 枸杞茶 |
枸杞根別名地骨皮、仙人杖，內含桂皮酸，多量酚類物質，甜菜鹼等成分，性味甘淡，寒，可清熱，消毒止渴，涼血，堅筋，強陰補正氣，治虛勞潮熱盜汗，肺熱咳喘，吐血、血淋、高血壓、高血糖、中風、腰痛、痛腫、惡瘡，小便不通等。枸杞乾果俗稱枸杞子，性味甘平，可滋腎，潤肺，補肝，明目，治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，遺精等。枸杞葉別名天精草，地仙苗，富含蛋白質，胡蘿蔔素，粗纖維，維生素Ｃ，微量元素鈣、磷、鐵、核黃素，抗壞血酸，尼克酸及人體必需的十八種胺基酸等營養成分。性味苦、甘、澀、可補虛益精，清熱、止咳，祛風、明目，養顏，治虛癆，發熱.煩渴，目赤昏痛，夜盲，崩漏帶下，清熱毒，散惡腫。
由於枸杞根、葉、花、果性味有差別，它們主治的病也有區別，枸杞葉苦甘百而涼，上焦心肺客熱的病症適宜用它，枸杞根甘淡而性寒，下焦肝腎虛熱的病症適宜用它。枸杞乾果甘平而滋潤，主要補腎、潤肺，生精益氣，分別服用，各有所用，久服根葉可降心、肺、肝腎虛熱陰火，若過量，則稍有傷元氣，久服枸杞乾果，可溫補肝腎，但易引起燥熱，混合服用，一舉兩得，甘寒平補。無任何副作用。藥性更加合理地被人體吸收，利用。能使身體精氣充沛而邪火自退。
配料：枸杞一小把、紅棗3-4粒。特色：枸杞在中藥材來說，是經濟、實惠、用途廣又好用的藥材，枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式，配合各式藥材使用，尤其最大特色是－任何人都能服用。枸杞除了眾所周知有明目的作用之外，還能增加免疫力、開骨、滋養強身……等多層優點，使用方式簡易，對於身體虛弱、腸胃不適、容易口乾舌燥、肝機能代謝失調者不妨長期服用。操作：直接將枸杞一小把及紅棗放入大水杯中，以開水沖泡服用，或以鍋水煮服用。貼士：如口乾舌燥很嚴重，或火氣很大可另加菊花1～2朵一起沖服。沖服時，請在沖完熱開水後不要立即服用，讓其入味再喝，效果較好。紅棗可先剪開。營養價值：棗呈長圓形，曬乾或烘乾，以肥大甘美者為良，故有紅棗、大棗、干棗、美棗、良棗諸名。
沖泡方法
沖泡方式：枸杞八寶茶的做法：取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反覆沖泡。八寶茶不僅對穩定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。
保健功效
枸杞茶
傳承發展
| 枸杞茶 |
《本草綱目》就有枸杞能益壽延年的記載。枸杞全身均可入藥，其葉又名天精草，能益精補腎，治五勞七傷；春天采其嫩葉作蔬菜炒食，其美名曰「油炒天精芽」。《紅樓夢》賈府的宴席上就有這道菜餚，其味清涼可口。用其嫩莖或嫩葉，和海味淡菜同炒烏賊，風味尤佳。如將之與羊肉同煮，有除煩益志、補心通氣、清熱解毒之功效。常用枸杞葉煮水洗澡，可使皮膚光潔，能治多種皮膚病。枸杞的根皮稱地骨皮，能清骨蒸潮熱、消渴、祛風、降壓、降低血糖。地骨皮經蒸餾所得的地骨皮露，是防治糖尿病、高血壓、和夏季老人中暑的佳品，也是退虛熱的著名飲料。
枸杞茶含有核黃素、菸酸、抗壞血酸等維生素，最適合用於美容化妝品。發用化妝品添加枸杞提出物，可防治脫髮，使頭髮烏黑髮亮。它對頭髮缺少人體必須微量元素所引起的黃髮，白髮，均有顯著療效，能促使頭髮黑色素的生成。枸杞提出物添加於生髮露中，對斑禿有很好的治療作用。如用於面部美容化妝品，具有營養皮膚的作用，可使面部皮膚細嫩光滑。枸杞具有滋養肝腎、明目等功效，久服可以延緩衰老，防治鬚髮早白，故枸杞又名「明眼草子」和「卻老子」。
《法生天意》中也有「枸杞煮湯沐浴，令人光澤不老」的記載。說明在中國古代，枸杞就已經用來美容和保養皮膚了。古代的養生家對枸杞十分重視，六朝時代的名醫葛洪和陶弘景，唐代的孫思邈和孟冼都是醫林的壽星，他們都愛喝枸杞泡製的茶、藥酒。有名的藥酒杞園酒，是根據此一方意，配上益智寧心的桂圓肉而成的，它能補心益腎、滋肝養血。古代泡製枸杞酒頗有講究，並帶有一定的唯心色彩。
《法生天意》載：「十五壬祭日，面東采枸杞子二升，以好酒五升，瓷瓶內浸，二十一日開封，入生地黃汁三升攪均，以低三重封口，更浸。侯至立春前三日開瓶。空心暖飲一杯，至立春後髭鬚卻發黑。補益精氣，服之耐老輕身。」 《外壹秘要》亦云：「枸杞酒補虛損，去勞熱，長肌肉，益顏色，肥健人，止肝虛目淚。用生枸杞子五升，搗破，絹袋盛，浸好酒二斗，中密封勿泄氣，二七日服之。」
產品療效
| 天雁枸杞茶 |
茶葉相配的各種枸杞茶，不僅能提神醒腦、消除疲勞，而且能消脂減肥，但需長期服用，其中療效較好的有以下幾種：1、三花枸杞茶由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例製成的藥茶分袋包裝，每袋6g─7g，每日一袋，開水沖飲2─3次，能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養胃、降脂提神，尤宜晚間服。如果達不到減肥作用時，可早晚各飲一包，連用三個月。2、天雁枸杞茶能清熱利濕、化痰逐飲、潤腸通便，抑制食慾，促進脂肪代謝，降低血脂的功效。主治脾虛胃熱型單純性肥胖症，習慣性便秘等症。每日兩次，早飯前及晚上睡前空腹各一次，每次1.5g─3g，用開水200毫升浸泡10分鐘後一次服完或遵醫囑，每30天為一療程，每一療程停服兩周，忌酒、辛辣食物，並配合高蛋白、低糖、低脂肪飲食。凡有器質性病變、腎炎、慢性胃炎等症者禁用，或在醫生指導下慎用。3、山楂枸杞茶由山楂、枸杞葉、澤瀉組成，水煎代茶，每日2─3次，3個月為一療程。經對41名單純性肥胖症的治療觀察，顯效（體重減輕2公斤以上）27名，總有效率為68.2%。4、枸杞決明茶由枸杞、蒼朮、決明子組成、水煎代茶，每日2次，2─3個月為一療程，對減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外，還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等，均有一定的減肥作用，肥胖者不妨選擇試用。
相關禁忌
不適人群：枸杞不是所有的人都適合服用，由於它溫熱身體的效果相當強，因此正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。
參考資料
[1] 人民網 http://health.people.com.cn/GB/14740/22121/8839436.html
