原料/调料
低筋面粉 185公克
奶粉 40公克
泡打粉 20公克
香草粉 10公克
奶油 70公克
蛋 4个
三花奶水 50㏄
核桃 6个
细砂糖 180公克
制作流程
(1)把所有材料与调味料放入调理碗中，用打蛋器搅拌均匀到糖溶化即可。
(2)准备一个四方框模具，将搅拌好的材料全部倒入，用木杓稍微整理铺平，用大火蒸30分钟。取出待凉後，用刀切成12方块，即可上桌食用。
提示
使用四方框模具是为了脱模容易，在家里制作的话，也可以使用烘焙的四方形烤模，一样要铺上油纸后再使用。 份量：12个
参考资料
[1] 吃乐小厨 http://www.chilema.cn/cf/view.aspx?id=3891
