三菇牛骨髓

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基本特点

补肾,壮骨,润肤,抗衰 基本材料冬菇10只,鲜菇、蘑菇各200克,牛骨髓250克,胡萝卜、姜、葱、油、生抽、生粉、糖、麻油各适量 三菇牛骨髓

用料:

冬菇10只,鲜菇、蘑菇各200克,牛骨髓250克,胡萝卜、姜、葱、油、生抽、生粉、糖、麻油各适量。

制法:

1.冬菇浸软去蒂,鲜菇、蘑菇洗净切丝。姜切片、葱切段。2.煮滚适量水,下姜片、葱段滚3分钟,牛骨髓汆水盛起沥干,用腌料拌匀。3.油锅烧热,爆香姜、葱,放牛骨髓、胡萝卜丝翻炒后,加适量水烧滚,小火焖10分钟,再放葱段即可装盘。

功效:

补肾,壮骨,润肤,抗衰。