三文鱼馅饺子

【菜名】

三文鱼馅饺子

【所属菜系】

浙江菜

【特点】

皮薄，馅大。

【原料】

原料：面粉1斤、挪威三文鱼1斤、味精3克、盐5克、麻油15克

【制作过程】

水调面团（冷水）经和面，揉面，搓条，下齐儿，擀皮，包上馅煮熟即可。