苦酒

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東漢名醫張仲景在《傷寒論》中用「甘酒(醋)湯治療少陰病,口因中生瘡聲不出者」,「在《全匾要略》中用黃芙芍藥桂枝苦酒湯治黃汗、身腫、發熱汗出而渴」。釋苦酒為醋,是中醫傳統的解釋,始自梁代之陶弘景,繼有明代之李時珍,但在古代,苦酒並撲醋,苦酒是苦酒,醋是醋,各為一物,後世才混為一談。苦酒入藥,舊說首出張仲景《傷寒論》之苦酒湯。近年來之新發現,遠在先秦時代,苦酒已作藥用,事見馬王堆漢墓帛書《五十二病方》。