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== 原料/调料 ==


[[低筋面粉]] 185公克



奶粉 40公克



泡打粉 20公克



[[香草]]粉 10公克



奶油 70公克



蛋 4个



三花奶水 50㏄



核桃 6个



细砂糖 180公克


== 制作流程 ==


(1)把所有材料与调味料放入调理碗中，用[[打蛋器]]搅拌均匀到糖[[溶化]]即可。 



(2)准备一个四方框[[模具]]，将搅拌好的材料全部倒入，用木杓稍微整理铺平，用大火蒸30分钟。取出待凉後，用刀切成12方块，即可上桌食用。


== 提示 ==


使用四方框模具是为了脱模容易，在家里制作的话，也可以使用烘焙的四方形[[烤模]]，一样要铺上油纸后再使用。 份量：12个


== 参考资料 ==


[1] 吃乐小厨 http://www.chilema.cn/cf/view.aspx?id=3891





[[Category:飮食]]