酱
〔古文〕𨟻【广韵】【正韵】子亮切【韵会】即亮切,𠀤音将。【说文】醢也。【韵会】醢,肉酱也。又豉酱。又菜茹亦谓之酱。【正字通】麦面米豆皆可罨黄,加盐曝之成酱。【礼·曲礼】醯酱处内。【周礼·天官·膳夫】酱用百有二十瓮。【注】酱,谓醯醢也。【史记·西南夷传】南越食蒙蜀枸酱。【注】刘德云:枸树如桑,其椹长二三寸,味酢,取其实以为酱。【枚乘·七发】熊蹯之臑,芍药之酱。 【说文】本作𤖕。臑字原从足从而作。