端午節
節日簡介
端午節 農曆五月初五為端午節，英文為 the Dragon Boat festival ，又稱端陽節、女兒節、午日節、五月節、艾節、端五、重五、夏節、天中節、浴蘭節、屈原日、詩人節等。端是「開端」、「初」的意思，初五可以稱為端五，與春節、清明節、中秋節並稱為中國漢族的四大傳統節日。農曆以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，「五」與「午」通，「五」又為陽數，所以一些地方又將端午節稱之為五月節、艾節、夏節。從史籍上看，「端午」二字最早見於西晉人周處《風土記》：「仲夏端午，烹鶩角黍」。端午節是我國漢族人民的傳統節日，這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。據說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名為「詩人節」，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒，貼符則據說是為了避邪。 時至今日，端午節在中國人民中仍是一個十分盛行的隆重節日。從2008年起為國家法定節假日放一天假。國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，該民俗經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
節日由來
關於端午節的來歷，歸納起來，大致有以下諸說：屈原 一、紀念屈原，此說最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和北周宗懍《荊楚歲時記》的記載。據說，屈原於五月初五自投汨羅江，死後為蛟龍所困，世人哀之，每於此日投五色絲粽子於水中，以驅蛟龍。又傳，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上划船撈救，一直行至洞庭湖，終不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相划進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思，人們蕩舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：「節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。」
屈原 二、 紀念孝女曹娥，此說出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人，父親溺於江中，數日不見屍體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日後抱出父屍。 三、 迎濤神，春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之後，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節。這則傳說，在江浙一帶流傳很廣。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥投奔吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。吳王闔閭死後，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國太宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：「我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳」，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革里於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。 四、龍的節日，這種說法來自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認為，五月初五是古代吳越地區「龍」的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午節兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關。粽子投入水裡常被蛟龍所竊，而競渡則用的是龍舟。(二)競渡與古代吳越地方的關係尤深，況且吳越百姓還有斷髮紋身「以像龍子」的習俗。(三)古代五月初五日有用「五彩絲系臂」的民間風俗，這應當是「像龍子」的紋身習俗的遺蹟。 五、惡日，在先秦時代，普遍認為五月是個毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當道，五毒並出。據《禮記》載，端午源於周代的蓄蘭沐浴。《呂氏春秋》中《仲夏記》一章規定人們在五月要禁慾、齋戒。《夏小正》中記：「此日蓄藥，以蠲除毒氣。」《大戴禮》中記，「五月五日畜蘭為沐浴」以浴驅邪認為重五是死亡之日的傳說也很多。《史記·孟嘗君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，認為「五月子者，長於戶齊，將不利其父母。」《風俗通》佚文，「俗說五月五日生子，男害父，女害母」。《論衡》的作者王充也記述：「諱舉正月、五月子；以正月、五月子殺父與母，不得舉也。」 東晉大將王鎮惡五月初五生，其祖父便給他取名為「鎮惡」。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養在宮外。可見，古代以五月初五為惡日，是普遍現象。可見從先秦以後，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅鬼，薰蒼朮、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。並且人們還避「端五」忌諱，稱之為「端午」。 六、夏至，持這一看法的劉德謙在《「端午」始源又一說》和《中國傳統節日趣談》中，提出三個主要理由：(一)權威性的歲時著作《荊楚歲時記》並未提到五月初五日要吃粽子的節日風俗，卻把吃粽子寫在夏至節中。至於競渡，隋代杜台卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂活動，可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。(二)端午節風俗中的一些內容，如「踏百草」、「鬥百草」、「采雜藥」等，實際上與屈原無關。(三)《歲時風物華紀麗》對端午節的第一個解釋是：「日葉正陽，時當中即端午節正是夏季之中，故端午節又可稱為天中節。由此端午節的最早起源當系夏至。兌紛出，而以紀念屈原說影響最為廣泛。由於屈原的人格藝超群，人們也願意把這一紀念日歸之於他。 七、紀念女詩人秋瑾，秋瑾字睿卿競雄，號鑑湖女俠，小字玉姑，浙江紹興人，幼年擅長詩、詞、歌、賦，並且喜歡騎馬和擊劍，有花木蘭、秦良玉在世的稱號。28歲時參加革命，影響極大，在策划起義時為清兵所捕，至死不屈，於光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。後人為敬仰她的詩，哀悼她的忠勇事跡，於是，與詩人節合併來紀念她，而詩人節又是因紀念愛國詩人屈原而定為端午節。
其他別稱
端午粽 據統計端午節的名稱在我國所有傳統節日中叫法最多，達二十多個，堪稱節日別名之最。如有端午節、端五節、端陽節、重五節、重午節、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、浴蘭節、粽子節 、午日節、女兒節、地臘節、詩人節、龍日、午日·燈節等等。 端陽節，據《荊楚歲時記》載，因仲夏登高，順陽在上，五月正是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子，故稱五月初五為「端陽節」。 重午節，午，屬十二支，農曆五月為午月，五、午同音，五、五相重，故端午節又名「重午節」或「重五節」，有些地方也叫「五月節」。 天中節，古人認為，五月五日時，陽重人中天，故稱這一天為「天中節」。 浴蘭節，端午時值仲夏，是皮膚病多發季節，古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云：「午日以蘭湯沐浴」。 解棕節，古人端午吃棕時，有比較各人解下粽葉的長度、長者為勝的遊戲，故又有「解粽節」之稱。 女兒節，明沈榜《宛署雜記》：「五月女兒節，系端午索，戴艾葉，五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節。」 菖蒲節，古人認為「重午」是犯禁忌的日子，此時五毒盡出，因此端午風俗多為驅邢避毒，如在門上懸掛菖蒲、艾葉等，故端午節也稱「菖蒲節」。
文化傳播
很多亞洲國家或地區也有端午節，但是各地的傳統習俗各不相同。 中國大陸 端午畫額中國南方地區端午節習俗保存較完善，也較北方地區氣氛濃厚，各地紛紛舉辦各種規模的賽龍舟活動，家庭也都包粽子全家同吃，雖然不一定代表端午節本身的紀念屈原的意義，很多人尤其是青少年都不知道它代表的含義。但這種習俗一直保留著。 自2008年開始，端午節在中國大陸地區也成為國家法定節假日之一，按規定放假三天。 2009年湖北省代表中國向聯合國教科文組織申報世界文化遺產的湖北秭歸「屈原故里端午習俗」，黃石「西塞神舟會」賽龍舟，湖南「淚羅江畔端午習俗」，江蘇蘇州祭伍子婿的「蘇州端午習俗」，就是中國大陸長江流域三個省份當地人民慶祝端午節時的習俗。 台灣 台灣端午節習俗與中國大陸南方相似，但略有不同。台灣俗稱為「五月節」，中國大陸北方地區也叫五月節。是台灣民間三大民俗節慶之一。在滿清乾隆二十九年台灣開始有龍舟競渡，當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣各地的主要河川，在端午節當天都會舉行盛大的龍舟競賽。 端午節是台灣的法定假日之一，依規定放假一天。 端午節---賽龍舟日本 男人游泳，女人洗頭。由於不再採用農曆，日本的端午節固定於每年陽曆5月5日，在日語中「菖蒲」和「尚武」是諧音，因此日本端午節又漸漸地變成了男孩子的節日。這一天也是日本的兒童日（男孩節），是法定的公眾假期。這一天日本有男孩子的家庭要掛鯉魚旗，豎鯉魚旗是希望孩子像鯉魚那樣健康成長，有中國「鯉躍龍門」的意思。從下面看鯉魚旗，浮現在藍天下的鯉魚很像在水中健壯地游。這是中國端午節沒有的習慣。會食用日本粽和柏餅。 韓國 朝鮮半島在人類學和歷史來說，都和中國有一定的關係。因此，朝鮮半島各地民族可能與中國各地曾經以相同的方式慶祝端午節。不過，當這些人民散居在朝鮮半島各地，他們各自都把端午節本土化，並以各自的名字稱呼這個慶典，例如：天中節、重午節、端陽、五月節、戌衣日、水瀨日等。這些慶典，都有各自的地方特色。例如，已在2005年向聯合國教科文組織成功申報為世界文化遺產的韓國江陵端午祭，就是江原道江陵市當地人民慶祝傳統上慶祝端午節時的習俗。
節日習俗
端午節的佩飾
健人，舊時江浙一帶端五時婦女的一種飾物。一般用金銀絲或銅絲金箔做成，形狀為小人騎虎，亦有另加鍾、鈴、纓及蒜、粽子等的。插在婦女髮髻，也用以饋送。
豆娘，舊時端五節婦女的頭飾。多見於江南。一些地區亦稱作健人。此物一說源於古代的步搖，一說即艾人的別樣形式。
艾虎，舊時端午節驅邪辟祟之物，也作裝飾品。我國古代視虎為神獸，俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。
端午荷包 畫額，時端午節以雄黃塗抹小兒額頭的習俗，雲可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫「王」字，一借雄黃以驅毒，二借猛虎(「王」似虎的額紋，又虎為獸中之王，因以代虎)以鎮邪。
長命縷，時端午節厭勝佩飾。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線，別稱「百索」、「辟兵紹」、「五彩縷」等，名稱不一，形制、功用大體相同。
戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色絲線纏成的，有用碎布縫成的，內裝香料（用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行製成），佩在胸前，香氣撲鼻。
端午的禳解、祛除及避五毒
如上所述，端午在古人心目中是毒日、惡日，在民間信仰中這個思想一直傳了下來，所以才有種種求平安、禳解災異的習俗。其實，這是由於夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇蟲繁殖，易咬傷人，所以要十分小心，這才形成此習慣。種種節俗，如採藥，以雄黃酒灑牆壁門窗，飲蒲酒等，看似迷信，但又是有益於身體健康的衛生活動。端午實在可算是傳統的醫藥衛生節，是人民群眾與疾病、毒蟲做鬥爭的節日。今天這些衛生習俗仍然是應發展，並應弘揚傳承的。
端午的衛生習俗
採藥，這是最古老的端午節俗之一。
沐蘭湯，端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。
飲蒲酒、雄黃、硃砂酒，以酒灑噴。
採茶、制涼茶。北方一些地區，喜於端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，製成茶葉。廣東潮州一帶，人們去郊外山野采草藥，熬涼茶喝。這對健康也有好處。
各地民俗民間認為五月是五毒(蠍、蛇、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍)出沒之時，民間要用各種方法以預防五毒之害。一般在屋中貼五毒圖，以紅紙印畫五種毒物，再用五根針刺於五毒之上，即認為毒物被刺死，再不能橫行了。這是一種辟邪巫術遺俗。民間又在衣飾上繡制五毒，在餅上綴五毒圖案，均含驅除之意。 端午也以桃印為門飾。桃是民俗中驅鬼之物，源於神荼、鬱壘之神話，以桃刻印，亦為祛攘之意。
在唐代，專於五月五日午時於揚州揚子江心鑄銅鏡，以進貢皇帝，稱為「天子鏡」，這也是辟邪之意（見《唐國史補》）。所以後世多於門前掛鏡驅邪。 懸鐘馗像（據古籍記載及考證，鍾馗故里為陝西省秦嶺中段終南山戶縣阿姑泉牡丹園下），鍾馗捉鬼是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。
掛艾草、菖蒲、榕枝 掛艾草、菖蒲、榕枝
端午節在門口掛艾草、菖蒲（蒲劍）或石榴、胡蒜，都有其它原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然後插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象徵卻除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感「百陰之氣」，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為「水劍」，後來的風俗則引申為「蒲劍」，可 以斬千邪。
躲端午，時端午節習俗，指接新嫁或已嫁之女回家度節。簡稱「躲午」，亦稱「躲端五」。俗以五月、五月五日為惡月、惡日，諸事多需避忌，因有接女歸家躲端午之俗。
端午雨，時民間歲時占驗習俗。俗信端午節下雨，不吉；反之則吉。此種俗信在宋代即已存在。
龍舟競渡與祭祀屈原、曹娥
龍舟一詞，最早見於先秦古書《穆天子傳》卷五：「天子乘鳥舟、龍舟浮於大沼。」預《九歌·湘君》中「駕飛龍今北征，邅吾道兮洞庭」，「石瀨淺淺，飛龍兮翩翩」，學者們也認為「飛龍」即龍舟。《湘君》即描寫湘人馭駕龍舟，將玉佩沉入江中(與拋蹤子入江相仿)悼念某位歷史人物之詩。這即與「魂舟」暗合，與楚國《人物御龍帛畫》之像暗合，可互為印證。《荊楚歲時記》載：「五月五日，謂之浴蘭節。…… 是日，競渡，競采雜藥。」此後，歷代詩賦、筆記、志書等記載競渡就數不勝數了。
端午節鬥草
漢以前不見鬥草之戲。（《歷代社會通俗事物考·尚秉和》）起源無考，普遍認為與中醫藥學的產生有關。遠古先民艱苦求存，生活單調，暇余以斗蟲、鬥草、鬥獸等為戲自娛，及至傳說的「神農嘗百草」形成中醫藥學後，每年端午節群出郊外採藥，插艾門上，以解溽暑毒疫，衍成定俗；收穫之餘，往往舉行比賽，以對仗形式互報花名、草名，多者為贏，兼具植物知識、文學知識之妙趣；兒童則以葉柄相勾，捏住相拽，斷者為輸，再換一葉相鬥。
端午節其他的遊藝娛樂活動
五毒圖 端午有射箭之戲，《金史·禮志》：「金因遼俗，重五日插柳去地約數寸，削其皮而白之。先以一人馳馬前導，後馳馬以無羽橫簇箭射之。既斷柳，又以手接而弛去者為上。斷而不能接去者次之。每射必發鼓以助其氣。」至明代，是把鳥雀貯於葫蘆中射之。 打馬球，也是端午之戲之一。馬球，是騎在馬上，持棍打球，古稱擊鞠。此外，北京還有游天壇風俗。
屈原故里的三個端午節
在屈原故鄉秭歸有三個端午節。農曆五月初五為「頭端陽」，五月十五為「大端陽」，五月二十五為「末端陽」。秭歸人從農曆四月底就開始忙碌――泡糯米，殺雞鴨、掃庭院，備鑼鼓，修龍舟……。到了五月初五頭端陽這天，人們開始包粽子、煮雞蛋、吃大蒜、喝雄黃酒，還採來白艾和菖蒲用紅紙條紮成束後懸於門前。到了農曆五月十五這天，各家各戶備下佳肴接女兒、女婿回家同享，俗稱「過大端陽」，這期間的重頭戲包括划龍舟、投粽子、辦詩會，這種熱鬧的節日氣氛一直持續到農曆五月二十五日也就是「末端陽」，前後長達20天。
節日食俗
最早出現的端午時食，應屬西漢的「梟羹」。《史記》「武帝本紀」注引如淳言：「漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之」。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。剉是端午的主角－粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。《風土記》：「五月五日，與夏至同，……先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節食，稱為「龜」也只在晉朝曇花一現，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為「角黍」的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節食。 粽子從《風土記》中記載的作法看來，當時的粽子是以黍為主要原料，除了粟子以外，不添加其餘餡料。但在講究飲食的中國人巧手經營之下，今天我所能看到的粽子，不論是造型或內容，都有五花八門的變化。 先就造型而言，各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因為盛產竹子，就地取材以竹葉來縛粽。一般人都喜歡採用新鮮竹葉，因為乾竹葉綁出來的粽子，熟了以沒有竹葉的清香。北方人則習慣用葦葉來綁粽子。葦葉葉片細長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。粽子的大小也差異甚巨，有達二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏，長不及兩寸的甜粽。 就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。料的內容，則是最能突顯地方特色的部分。 北平的粽子大約可分為三種：一種是純用糯米製成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區另有一種以黃黍代糯米的粽子，餡料用的是紅棗。蒸熟之，只見黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的棗兒，有人美其名為「黃金裹瑪瑙」。 浙江的湖州粽子，米質香軟，分為鹹甜種。鹹的以新鮮豬肉，浸泡上等醬油。每隻粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸熟，豬油融入豆沙，十分香滑適口，「五芳齋」出品的粽子尤其著名。餡料都經過專人選擇，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。 四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日，加入花椒麵、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個小時，煮熟再放在鐵絲網上用木炭烤黃。吃起來外焦里嫩，頗具風味。 廣東的中山蘆兜粽，特點是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜鹹兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥；鹹的有鹹肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。 閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有滷肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。蒸熟，豆香撲鼻，也有人沾上白糖來吃。 吃「五黃」江南民間過端午節歷來有吃「五黃」的食俗，「五黃」即黃魚、黃瓜、鹹蛋黃、雄黃酒和黃鱔。據說「飲了雄黃酒，百病都遠走。」 《帝京歲時紀勝》載：五月初，家家都懸掛朱符，插着蒲龍艾虎，窗戶上粘着紅紙做的吉祥葫蘆。女人們剪「彩」疊「福」，用軟布縫製「老壽星」、蒜頭、五毒、老虎等東西給小孩佩戴。有的用切細的蒲根拌上雄黃泡在酒里，抹在小孩子的臉和鼻子上，以避蟲毒的侵害。
各地節俗
﹝河北省﹞北平忌端午節打井水，往往於節前預汲，據說是為了避井毒。市井小販也於端午節兜售櫻桃桑葚，據說端午節吃了櫻桃桑葚，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售「五毒餅」，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸於端午節互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為「踏柳」。 ﹝山東省﹞鄒平縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節後第一次下雨才解下來扔在雨水裡。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符（麥稓做的項鍊），女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃布鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借着屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節早晨用露水洗臉。
端午節---賽龍舟 ﹝山西省﹞解州端午，男女戴艾葉，稱為「去疾」，幼童則系百索於脖子上，據說這是「為屈原縛蛟龍」。隰州端午，各村祭龍王，並在田間掛紙。懷仁縣端午又名「朱門」。定襄縣端午，學生需致贈節禮給教師。潞安府以麥面蒸團，稱為「白團」，與粽子一起拿來互相饋贈。 ﹝陝西省﹞興安州端午，地方官率領僚屬觀賞競渡，稱之「踏石」。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為「耍娃娃」。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為「鎮病」。 ﹝甘肅省﹞靜寧州端午摘玫瑰以蜜醃漬為飴。鎮原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟並邀集父兄宴請師長，稱為「享節」。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱「燒高山」。 ﹝江蘇省﹞嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚（俗稱鰉魚）煮食。儀征縣也有「當褲子、買黃魚」的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為「破火眼」，據說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。 高郵的端午較為特殊，有系百索子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃「十二紅」等習俗，孩子興掛「鴨蛋絡子」，就是挑好看的鴨蛋裝在彩線結成的絡子中，掛在胸前。 ﹝四川省﹞石柱有「出端午佬」的習俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓，街遊行。舊時，川西還有端午「打字子」的習俗。是日，成都人皆買李子，於城東南角城樓下，上下對擲，聚觀者數萬。光緒二一年（一八九五年）因擲李與外國傳教士發生衡突，此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時，還舉行盛大商品交易會。在綿陽市和遂寧市的部分地區，有端午吃包子的傳統，具體由來有待考證。 ﹝浙江省﹞桐盧縣鄉塾之學童，端午節具禮於師長，稱之「衣絲」。醫家則於午時採藥，相傳此日天醫星臨空。 ﹝江西省﹞建昌府午節用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之「開眼」。 ﹝湖北省﹞黃岡市端午節巴河鎮迎儺人，花冠文身，鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱「大端陽」，食粽、飲蒲酒，例同端午。 ﹝湖南省﹞攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢，供於龍舟之龍首前祈求安產。岳州府競渡以為禳災、去疾。又作草船泛水，稱為「送瘟」。 ﹝福建省﹞福州端午舊俗，媳婦於是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆於此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲於水濱，稱為競渡。仙遊縣端午競渡後，獻紙於虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光於此溺兵。邵武府端午節前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯以彩線，繫於釵上。幼女則懸之於背，稱為「竇娘」。 ﹝廣東省﹞從化縣端午節正午以燒符水洗手眼後，潑灑於道，稱為「送災難」。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師並以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風箏，稱為「放殃」。 （海南省）每逢端午，海南各處都會如中原一般舉辦龍舟競渡等活動。在如今保存最為完好的古縣治城垣定安，五百年歷史的明成化古城門洞內，仍有兩個石階疊架着兩條鮮艷、修長、昂揚的龍舟。海島先人，端午時節，扛起龍舟，奔向大河，揮汗於南渡江中競渡……歷史就從一個個古色端午，時光交錯着流淌到了今朝。素有「椰鄉」之稱的文昌，是宋慶齡的祖居地，臨海傍河。自古以來，當地沿海沿河居民每逢端午，都會舉辦賽龍舟的活動，祈福求安。海南除了與內地相同的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草，還有一個海島百姓都熟知的內容，就是洗龍水和洗草藥澡。
端午申遺
端午節 2009年5月，中國已啟動端午節申報世界非物質文化遺產程序，該項目由湖北省代表中國向聯合國遞交申報表，當前「端午申遺」已進入初評階段。 繼4年前韓國「江陵端午祭」被聯合國教科文組織宣布為「人類口頭和非物質遺產代表作」後，中國已啟動「端午節」申報世界非遺程序。昨日，記者從省非物質文化遺產保護中心獲悉：該項目已由湖北省代表中國向聯合國遞交申報表。目前「端午申遺」已進入初評階段。 據省非遺保護中心副主任朱林飛介紹，本次申報的遺產名稱為「中國端午節」，由湖北秭歸縣的「屈原故里端午習俗」、黃石市的「西塞神舟會」及湖南汩羅市的「汨羅江畔端午習俗」、江蘇蘇州市的「蘇州端午習俗」四部分內容組成，申報材料由三省聯合「打包」。去年10月，受文化部委託，湖北省代表中國向聯合國教科文組織遞交了申報表和相關材料。據悉，以上三省四地的「端午習俗」，已於2006年公布為首批國家級非物質文化遺產名錄。 端午節迄今已有2500餘年歷史，它由驅毒避邪的節令習俗衍生出各地豐富多彩的祭祀、遊藝、保健等民間活動，主要有祭祀屈原、紀念伍子胥、插艾蒿、掛菖蒲、吃粽子、龍舟競渡等，各地活動略有不同，尤以湖北省秭歸縣、黃石市更具典型性。這也是為什麼「端午申遺」工作以湖北為主體的原因。 按照相關規定，每個國家每年只允許向聯合國申報一個「非遺」項目，端午節在2008年正式成為國家法定假日，也是我國去年惟一的世界「申遺」項目。
相關傳說
端午節---紀念屈原 源於紀念屈原：據《史記》「屈原賈生列傳」記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠（因而，端午節也稱詩人節）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍捨棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。 傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，「撲通、撲通」地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。 源於紀念伍子胥：端午節的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：「我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳」，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革里於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
端午節---源於紀念孝女曹娥 源於紀念孝女曹娥：端午節的第三個傳說，是為紀念東漢（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺於江中，數日不見屍體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日後抱出父屍。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。 孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，後傳曹娥碑為晉王義所書。後人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。 源於古越民族圖騰祭：近代大量出土文物和考古研究證實：長江中下游廣大地區，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特徵的文化遺存。該遺存的族屬，據專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷髮紋身的習俗，生活於水鄉，自比是龍的子孫。其生產工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的罈罈罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標誌之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節就是他們創立用於祭祖的節日。在數千年的歷史發展中，大部分百越人已經融合到漢族中去了，其餘部分則演變為南方許多少數民族，因此，端午節成了全中華民族的節日。
相關諺語
未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，破裘唔甘放。未食五月粽，破裘毋甘放。未食五月粽，寒衣勿入櫳。未食五月粽，寒衣未入櫳。食過五月粽，寒衣收入槓，未食五月粽，寒衣不敢送。未食五月粽，寒衣不入櫳，食過五月粽，不夠百日又翻風。 清明插柳，端午插艾。（北方）
端午節 癩蛤蟆躲不過五月五。（北京） 蛤蟆蝌蚪躲端午。（北方） 端午不戴艾，死去變妖怪 。（西北） 午時水飲一嘴,較好補藥吃三年 。（山東） 喝了雄黃酒，百病遠遠丟。（山西） 有錢難買五月五日旱 （山西） 未吃端午粽，寒衣不可送；吃了端午粽，還要凍三凍。 （寶山） 端午節，天氣熱；五毒醒，不安寧。 （江浙） 端午請菩薩，端六發烏賊 。（江浙） 良辰當五日，偕老祝千年。（江蘇）
國外端午
日本的端午節 日本端午節的魚旗二戰前，日本的端午節又稱兒童節，是男孩子的節日。這一天有男孩子的家庭，豎起鯉魚旗，吃粽子和柏葉餅來祝賀。豎鯉魚旗是希望孩子像鯉魚那樣健康成長，有中國「望子成龍」的意思。從下面看鯉魚旗，浮現在藍天下的鯉魚很像在水中健壯地游。另外，為了避邪，把菖蒲插在屋檐下，或將菖蒲放入洗澡水中洗澡。說到避邪，還有着這麼一段傳說：從前，有個叫平舒王的君主，誅殺了一個不忠之臣，這個奸臣死後化為一條毒蛇，不斷害人。有個有智謀的大臣，頭戴紅色的蛇頭，身上灑滿菖蒲酒與之激戰，最終制服了毒蛇。從此，在端午節時，插菖蒲、熏艾葉、喝菖蒲酒，就流傳開來，成為傳統的風俗，日本人稱「艾旗招百福，蒲劍斬千邪」。 端午的習慣是在日本的平安時代以後由中國傳入日本的。到現在，與中國的意義大不相同了。中國是在陰曆五月初五這一天為紀念屈原而吃粽子和舉行賽龍舟活動的；在日本，主要是為了避邪而吃粽子和柏葉餅。菖蒲因為葉子的形狀像劍，被用來避邪的。其實依我看，菖蒲是中藥，能夠消除病魔倒是真的。在日語中「菖蒲」和「尚武」是諧音，因此日本端午節又漸漸地變成了男孩子的節日。至於為什麼端午節定在5月5日，老闆也說不上，或許是從中國傳過來變了樣也未可知。 雖說中日兩國的端午節意義已不相同了，但中日兩國的文化還是源遠流長。 韓國江陵端午祭 韓國江陵端午祭久負盛名，每年的端午祭期間，來自韓國和世界各地的觀光者達百萬人之多。江陵市使這一民間節日成為了它文化的標誌，1967年被指定為韓國第13號無形文化財產。
節日詩詞
1、五月五日 宋 梅 堯 臣 屈氏已沉死，楚人哀不容。 何嘗奈讒謗，徒欲卻蛟龍。 未泯生前恨，而追沒後蹤。 沅湘碧潭水，應自照千峰。 2、和端午 張耒 競渡深悲千載冤，忠魂一去詎能還。 國亡身殞今何有，只留離騷在世間。 3、已酉端午 貝瓊 風雨端陽生晦冥，汨羅無處吊英靈。 海榴花發應相笑，無酒淵明亦獨醒。 4、午日觀競渡 邊貢 共駭群龍水上游，不知原是木蘭舟。 雲旗獵獵翻青漢，雷鼓嘈嘈殷碧流。 屈子冤魂終古在，楚鄉遺俗至今留。 江亭暇日堪高會，醉諷離騷不解愁。 5、午日處州禁競渡 湯顯祖 獨寫菖蒲竹葉杯，蓬城芳草踏初回。 情知不向甌江死，舟楫何勞吊屈來 。 6、五日（選一） 陳子龍 吳天五月水悠悠，極目煙雲靜不收。 拾翠有人盧女艷，弄潮幾部阿童游。 珠簾枕簟芙蓉浦，畫槳琴箏笮艋舟。 擬向龍樓窺殿腳，可憐江北海西頭。 7、五絲 唐 褚朝陽 越人傳楚俗，截竹競縈絲。水底深休也，日中還賀之。 章施文勝質，列匹美於姬。錦繡侔新段，羔羊寢舊詩。 但夸端午節，誰薦屈原祠。把酒時伸奠，汨羅空遠而。8、端午日賜衣 唐 杜甫 宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。 自天題處濕，當暑著來清。意內稱長短，終身荷聖情。 9、端午 唐 李隆基 端午臨中夏，時清日復長。鹽梅已佐鼎，曲糵且傳觴。事古人留跡，年深縷積長。當軒知槿茂，向水覺蘆香。 億兆同歸壽，群公共保昌。忠貞如不替，貽厥後昆芳。 10、端午三殿宴群臣探得神字 唐 李隆基 五月符天數，五音調夏鈞。舊來傳五日，無事不稱神。 穴枕通靈氣，長絲續命人。 四時花競巧，九子粽爭新。 方殿臨華節，圓宮宴雅臣。 進對一言重，遒文六義陳。 股肱良足詠，鳳化可還淳。 11、競渡詩 唐 盧肇 石溪久住思端午，館驛樓前看發機。 鼙鼓動時雷隱隱，獸頭凌處雪微微。 衝波突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。 向道是龍剛不信，果然奪得錦標歸。 12、端午詞 浣溪沙 宋 蘇軾 輕汗微微透碧紈。明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠雲鬟。佳人相見一千年 13、齊天樂 宋 楊無咎 疏疏數點黃梅雨。殊方又逢重五。角黍包金，草蒲泛玉，風物依然荊楚。衫裁艾虎。更釵鳧朱符，臂纏紅縷。撲粉香綿，喚風綾扇小窗午。沈湘人去已遠，勸君休對酒，感時懷古。慢囀鶯喉，輕敲象板，勝讀離騷章句。荷香暗度。漸引入陶陶，醉鄉深處。臥聽江頭，畫船喧疊鼓。 14、菩薩蠻 宋 陳義 包中香黍分邊角。彩絲剪就交絨索。樽俎泛菖蒲。年年五月初。主人恩義重。對景承歡寵。何日玩山家。葵蒿三四花。 15、漁家傲 宋 歐陽修 五月榴花妖艷烘。綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽。金盤送。生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。葉里黃驪時一弄。猶松。等閒驚破紗窗夢。 16、念奴嬌 宋 張榘 楚湘舊俗，記包黍沈流，緬懷忠節。誰挽汨羅千丈雪，一洗些魂離別。贏得兒童，紅絲纏臂，佳話年年說。龍舟爭渡，搴旗捶鼓驕劣。誰念詞客風流，菖蒲桃柳，憶閨門鋪設。嚼徵含商陶雅興，爭似年時娛悅。青杏園林，一樽煮酒，當為澆淒切。南薰應解，把君愁袂吹裂。 17、喜遷鶯 宋 黃裳 梅霖初歇。乍絳蕊海榴，爭開時節。角黍包金，香蒲切玉，是處玳筵羅列。鬥巧盡輸少年，玉腕彩絲雙結。艤彩舫，看龍舟兩兩，波心齊發。奇絕。難畫處，激起浪花，飛作湖間雪。畫鼓喧雷，紅旗閃電，奪罷錦標方徹。望中水天日暮，猶見朱簾高揭。歸棹晚，載菏花十里，一鈎新月。 18、花心動 宋 史浩 槐夏陰濃，筍成竿、紅榴正堪攀折。菖歜碎瓊，角黍堆金，又賞一年佳節。寶觥交勸殷勤願，把玉腕、彩絲雙結。最好是，龍舟競奪，錦標方徹。此意憑誰向說。紛兩岸，遊人強生區別。勝負既分，些個悲歡，過眼盡歸休歇。到頭都是強陽氣，初不悟、本無生滅。見破底，何須更求指訣。 19、賀新郎 宋 許及之 舊俗傳荊楚。正江城、梅炎藻夏，做成重午。門艾釵符關何事，付與痴兒呆女。耳不聽、湖邊鼉鼓。獨炷爐香熏衣潤，對瀟瀟、翠竹都忘暑。時展卷，誦騷語。新愁不障西山雨。問樓頭、登臨倦客，有誰懷古。回首獨醒人何在，空把清尊酹與。漾不到、瀟湘江渚。我又相將湖南去，已安排、吊屈嘲漁父。君有語，但分付。 [1]
