江西方言
簡介
古代的遇攝三等魚韻字、流攝一等字、臻攝開口一等字、曾攝一等字和梗攝開口二等文讀字，許多地方主要元音是［ε］（或相近的［e、］），如南昌市：鋸 kiεl狗kiεul根kiεnl燈tεnl耕kiεn 。
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梗攝字一般都有文白兩讀。這裡說的文白兩種讀法，是從一批字的系統上來看的，而不著眼於某一個字有幾種不同的讀音。來歷相同的一批字，在書面語或新詞語中，有一套讀音形成相同的語音特點，而在日常口語中，在那些天天使用的最基本的詞語中，這些字又有另一套讀音，形成另外一種相同的語音特點。前者叫「文讀」，後者我們叫「白讀」。文白異讀是就一批字來說的。其中的某一個字，可能是既有文讀音，又有白讀音；也可能是只有文讀音，沒有白讀音；或者反過來，只有白讀音，沒有文讀音。如南昌的梗攝字：
省 青 影 生 平 文讀 sεn省市 t『in青年 in電影 sεn學生 p『in和平 白讀 saη節省 t『iaη青菜 iaη影子 saη生熟 p『iaη平地
影母字開口呼多讀［η］聲母，不讀零聲母，如南昌市：安ηon襖ηau愛ηai鴉ηa「大小」的「大」讀［ai］韻母，來自蟹攝徒蓋切。普通話讀［a］韻母，來自果攝唐佐切。南昌方言把母親的姐姐叫「［t『o］娘」，撫州方言把板栗叫「［ho］栗」，這裡的［t『o］和［ho］才是來自唐佐切的「大」字，也就是普通話的［ta］。
「菜梗」的「梗」字絕大多數地方有［u］介音，而普通話讀［kη］，沒有［u］介音，如： 南昌kuaη 萍鄉ku? 彭澤kuan
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「搬班」兩字韻母不同，「官關」兩字大部分地方韻母也不相同。這兩對字在古代韻母不同，普通話變得相同了，而贛語中還保留著不同的特點，如：
南昌 吉安市 撫州 宜春 搬 pon pon pon pon 班 pan pan pan pan 官 kuon kuon kuon kuon 關 kuan kuan kuan kuan
除吉安、萍鄉一帶無入聲之外，全省其他地方的贛語及其他方言基本上都有入聲。古代的入聲字在吉安、萍鄉一帶的基本情況是：古清聲母字今讀陰平，古全濁聲母字今讀去聲，次濁聲母字有的讀陰平，有的讀去聲。
詞彙方面：太陽叫「日頭」或「熱頭」（有的地方「日熱」讀音不分）。下雨說「落雨」。站立大部分地方說「徛」（讀如「技」，有的地方讀如「欺」）。坐著喝茶，說「坐到吃茶」。交合說「戳」。第三人稱代詞說「渠」。我的說「我個」。
概述
江西方言的歷史悠久，其形成當從西漢時期就已開始初具規模。漢高祖時設豫章郡，郡治南昌，下轄十八縣，遍布今江西四方。既有人口就有語言和方言，有了人口也才談得上設置郡縣，所以，豫章郡和十八縣的設置是江西地區經濟文化發展的必然結果，也是贛方言開始形成的具體表現和證明。
江西方言江西全省的漢語方言主要有贛語、客家話、江淮官話、西南官話、吳語和徽語。
贛語是江西省最主要的方言，它不僅覆蓋了全省面積和人口的三分之二，甚至還分布在湖南、湖北、安徽、福建等鄰省的部分地區。江西省內的贛語區包括以下62個市縣（凡未註明「市」者，均為縣名）：南昌市、南昌、新建、安義、永修、修水、德安、星子、都昌、湖口、高安市、奉新、靖安、武寧、宜春市、宜豐、上高、清江、新干、分宜、萍鄉市、新余市、萬載、豐城市、吉安市、吉安、吉水、峽江、安福、蓮花、泰和、永新、寧岡、井岡山市、永豐、萬安、遂川、撫州市、臨川、崇仁、宜黃、樂安、南城、黎川、資溪、東鄉、進賢、南豐、廣昌、鷹潭市、貴溪、萬年、餘江、餘干、樂平、波陽、橫峰、弋陽、鉛山、彭澤、景德鎮市。客家話主要分布在全省南部的17個縣和西北部的銅鼓縣：興國、寧都、石城、瑞金、會昌、尋烏、安遠、定南、龍南、全南、信豐（不包括縣城嘉定鎮和城郊的部分農村）、大余、崇義、上猶、南康、贛縣、於都、銅鼓。
銅鼓縣60％以上的人口說客家話，分布在縣城及豐田、排埠、二源、石橋、溫泉、三都、西向、大塅、古橋等鄉。少數人說贛語，分布在帶溪、棋坪、高橋、幽居、港口等鄉。
客家話還見於與銅鼓縣毗鄰的一些地方：萬載縣有約2萬人，集中在鄰近湖南省界處。宜豐縣黃岡、車上、天寶、同安、花橋等鄉，有大約3萬人，約占全縣人口的十分之一。奉新縣甘坊、七里、西塔、石溪、澡溪、仰山等鄉，約5萬人，占全縣人口的五分之一。靖安縣官莊、澡都等鄉。高安市華林鄉。修水縣山口、何市、上奉等鄉。武寧縣石門鄉。
客家話還見於以下地方：廣昌縣驛前鄉。永豐縣潭頭、龍岡、君埠等鄉。吉安縣天河鎮、前嶺、官田、敖城、指陽、東固、富田等鄉。泰和縣橋頭、碧溪、老營盤、上圮、中龍、小龍、水槎、沙村等鄉，人口約3萬多。萬安縣順峰、澗田、寶山、武術、桂江、羅塘等鄉，占全縣人口40％左右。遂川縣除縣城泉江鎮和附近的瑤廈、珠田、年源、雩田、枚江、盆珠等鄉說贛語之外，全縣其餘二十多個鄉都說客家話，客籍占全縣人口的三分之二。井岡山市黃坳、下七、長坪等鄉和羅浮墾殖場的大井、硃砂、羅浮二個分場，客籍占全市人口的約40％。寧岡縣睦村、茅坪、大隴、白露、荷花等鄉，客籍人口2萬，不到全縣人口的三分之一。永新縣坳南、曲江鄉，客籍人口2000。以上九個縣市的客家話地區與贛南客家話縣份連成一片。
贛東北橫峯縣龍門鄉的上源排、戈家村也說客家話，約600人。其他有的縣份也有零星客籍，如蓮花縣荷塘鄉只有幾戶人家說客家話。
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官話區有5個市縣，其中九江市、九江、瑞昌市說江淮官話。（瑞昌市大部分鄉鎮說江淮官話，南面少數幾個鄉說贛語），贛州市城區和信豐說西南官話（信豐縣城嘉定鎮及桃江鄉的大部分、大阿鄉的太平圍村說西南官話，全縣大部分農村說客家話）。
吳語區有4個市縣：上饒市、上饒、廣豐、玉山。德興縣的龍頭山也說吳語。江西的吳語區在贛東北，與浙江省衢州一帶的吳語連成一片。
徽語區有3個縣：婺源、德興、浮梁。除贛語、客家話、江淮官話、西南官話、吳語、徽語以外，全省名地還有一些近代從外省遷入的移民，說不同的方言，主要的有「福建腔」，分散在贛東北的幾個縣。解放後修新安江水庫，有不少說吳語的浙江移民，遷移到江西的一些縣居住，主要也在贛東北。
少數民族語言有瑤語，在全南縣竹山鄉嵠山村，人口約200人，說瑤語和當地的客家話。江西省的其他少數民族，主要是畲族，不說自己的少數民族語言，只說當地的漢語方言。
歷史淵源
江西方言由客家話組成。客家話的形成，從宏觀上來說，當然是來自歷史上幾次大規模的中原人民南遷的結果。不過，值得注意的是，明清以前南遷至江西，並且隨後在江西定居下來的客籍，由於年代久遠，他們在江西深深地扎了根。他們的後代今天並不把自己稱作客家人，也不把自己的方言叫做客家話。而我們今天所說的江西客家人，都是原先南遷後，已在廣東福建一帶定居，到了明末清初時期，由於廣東福建一帶社會動亂，又重新遷回江西的。這些客籍具有強烈的客家意識，他們稱自己為客家人，把自己的方言叫做客家話。
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客家話和贛語有一些相似的地方，比如古代的全濁聲母字，今天讀塞音和塞擦音時，為送氣的清音，這一點客家話和贛語是一致的。但是，它們之間的區別還是非常清楚的，很重要的一點就是自我意識上的方言區別。客家話地區的人不論老少都說自己的話是客家話，稱自己是客家人。他們許多人都知道自己的祖上是什麼年代從什麼地方遷來本地的。比如銅鼓的客籍就是清朝康熙至乾隆年間從廣東梅縣和福建汀州遷來的。一位南康人介紹自己的祖籍是廣東河源縣，至今仍稱他們的方言為「河源聲」。一位定南人則說自己的祖上是明朝戚繼光平倭時從福建遷來定南。與客家話區鄰近的贛語區的人也說自己的話不是客家話，自己不是客家人。永豐縣南部沙溪鄉的方言雖然有些客家話的特點，然而贛語的特點畢竟占上風，當地人說：我們沙溪不說客家話，南面的某鄉某鄉才是客家話呢！再如贛南信豐縣城和附近農村說西南官話，但是當地人很清楚本縣哪兒的話是客家話，界限一直明確到具體的自然村。
贛語和客家話在詞彙上的差別也是不可忽視的。贛語說「吃茶吃煙吃苦吃不消」，客家話說「食茶食煙食苦食不消」；贛語我的說「我個」，客家話說「介」；贛語說「是」，客家話說「系」；贛語說「活魚」，客家話說「生魚」（相對「死魚」而言）；贛語說「今日」，客家話說「今晡」……
在語音方面，客家話最大的特點是：古代的次濁聲母上聲字有許多今讀陰平調，如「野尾有暖軟冷馬買領」等字，客家話區很多地方都讀陰平調，而贛語區這些字幾乎沒有讀陰平的，一般都和普通話一樣讀上聲。
另外，從一些零星字音上也可看出客家話和贛語的區別，如「褲」字客家話讀［f］聲母，贛語多讀［k『］聲母，所以客家話區的人經常把褲字不規範地簡寫成「」字。又如「扶」字客家話讀［p『］聲母，贛語讀f聲母；「產」字客家話讀［ts『］聲母，贛語多讀［s］聲母。在入聲分陰陽的地方，通常情況是，客家話「六」字陰入，「綠」字陽入；而贛語卻是「綠」字陰入，「六」字陽入。
語言分類
江西方言江西省內的贛語區可分為昌靖片、宜瀏片、吉茶片、撫廣片和鷹弋片。 昌靖片：包括南昌市、南昌、新建、安義、永修、修水、德安、星子、都昌、湖口、高安市、奉新、靖安、武寧等市縣。湖南省平江也屬此片。
昌靖片有三個主要特點： 第一，入聲分陰陽，陰入調值高，陽入調值低。（三個縣例外：修水入聲不分陰陽。星子入聲限於古入聲清聲母字和次濁聲母字，古全濁聲母字今歸陽去。湖口無入聲，古入聲字今歸去聲）。如南昌市： 百 白 綠 六 陰入 陽入 陰入 陽入 第二，去聲分陰陽，如南昌市，陰去45調，陽去11調： 旦蛋凍洞半伴。 第三，聲母送氣影響調類分化。高安市、奉新、靖安、武寧這四地例外。聲母送氣影響調類分化，這一現象在全國的漢語方言中並不多見，如：普通話，銅、農，兩字一個送氣，一個不送氣，兩字聲調仍然相同。再、菜，兩個字一個不送氣，一個送氣，兩字聲調仍然相同，但在南昌話中，銅，農，由於銅字送氣，農字不送氣，兩字聲調不同；再，菜，再字不送氣，菜字送氣，兩字聲調不同，菜字變成上聲，與「彩」字相同。
聲母送氣影響調類分化，各地具體情況不盡相同，這裡不作詳述。武寧保留較完整的濁塞音塞擦音聲母，在贛語中屬於個別例外，與吳語和湘語的一些地方類似。
星子、都昌、湖口、武寧靠近九江官話區，受官話影響，說「喝茶」不說「吃茶」。湖口說「站」不說「徛」。修水靠近銅鼓客家話區，說「熱頭」不說「日頭」。其他地方都說「吃茶」、「徛」和「日頭」。
宜瀏片：包括宜春市、宜豐、上高、清江、新淦、新余市、豐城市、萬載等市縣。湖南省瀏陽、醴陵市也屬此片。宜瀏片的特點是有入聲，但不分陰陽，「百白綠六」等字聲調相同。去聲也不分陰陽。豐城和萬載入聲分陰陽，陰入低，陰入高，屬例外情況。宜瀏片除新余之外，聲母送氣都不影響調類分化。
江西方言宜豐、上高、新淦、萬載四縣聲調有變音現象，變音為高升調，表示小稱、愛稱，鄙稱等感情色彩。颳風多說「發風」，而昌靖片多說「起風」。
吉茶片：包括吉安市、吉安、吉水、峽江、泰和、永豐、安福、蓮花、永新、寧岡、井岡山市、萬安、遂川、萍鄉市、分宜等市縣。湖南省的茶陵、攸縣、酃縣也屬此片。 吉茶片的主要特點是沒有入聲，而全省其他地方一般都有入聲。吉茶片大多數地方都是陰平、陽平、上聲、去聲四個聲調。注意普通話雖然也是這四個聲調，但內涵並不一樣。吉茶片古入聲清聲母字今歸陰平，全濁聲母字今歸去聲，次濁聲母字有的歸陰平，有的歸去聲。例外情況有：峽江古入聲字統歸陰平。寧岡古入聲的清聲母字歸平聲，濁聲母歸去聲。永豐北部有入聲，不分陰陽；南部有入聲，分陰陽，陰入低，陽入高。萬安和遂川有入聲，來自古清聲母字，古入聲全濁聲母字和部分次濁聲母字今歸去聲。
寧岡和井岡山市的贛語只有三個聲調，是全省聲調最少的地方，連讀變調比較豐富。所謂連讀變調，簡單地說，就是一個字單獨念是一個聲調，而在連貫的語流中，加在別的字前後，又變成了另一個聲調。連讀變調是比較複雜的語音現象，有多種原因可能造成連讀變調。 吉茶片「八、發」等字韻母多讀［?］或［ε］等前元音。「產」字除峽江讀［s］聲母之外，都讀［ts『］聲母，與贛南客家話相同，（全省其他地方一般都讀［s］聲母。）颳風說「發風」。插秧說「蒔田」（全省其他地方一般說「栽禾」）。把東西藏起來說「摒」。衣服被釘子鉤破說「爛了」，不說「破了」。這些都與贛語其他片的大多數地方不相同。「關」字在贛語吉茶片和贛南客家話中一般都有兩個讀音，姓關的關讀［k］聲母，關門的關讀［k『］聲母。
撫廣片：包括撫州市、臨川、崇仁、宜黃、樂安、南城、黎川、資溪、金溪、東鄉、進賢、南豐、廣昌等市縣。福建省的建寧，泰寧也屬此片。說到撫廣片的特點，首先就會想到古透定母字今開口呼的讀法。透定母字今逢開口呼讀［h］聲母（文讀［t『］聲母），如：湯 桃 貪 頭 托 踏 。有的地方，如黎川和廣昌，透定母字不僅今開口呼聲母讀［h］，齊齒呼、合口呼、攝口呼都可讀［h］聲母，如黎川：地土突。古來母字今齊齒呼時聲母讀［t］，是撫廣片的另一個突出的特點，如：犁 劉 鐮 龍 粟 兩 有的地方撮口呼字也讀細音，如黎川：旅濾南城話比較特殊，流撮一等來母字也讀細音，但聲母並不讀［t］，而讀［l］，韻母也與三等字有差異，一等是［iou］，三等是［］，如：樓劉簍柳漏溜
江西方言咸深攝字許多地方保留［m／p］韻尾，如： 三 臘 陰 揖 甜 甲。其他地方很少有陰去（或去聲）讀降調的，而撫廣片的陰去調（包括樂安的去聲）則多為降調，這有時似乎給聽的人一種學普通話而學得不太像的感覺，其實是誤會，如： 菜 靠 變 壯 肺 半 撫廣片的入聲分陰陽，調值大都是陰入低，陽入高，而其他地方的贛語要麼是陰入高，陽入低，要麼是入聲不分陰陽，要麼沒有入聲，這也是撫廣片的方言聽起來與眾不同的原因之一，如： 百 白 綠 六。以上這些特點，在全省其他地方也有零星的表現，卻不像撫廣片這樣比較集中和一致。 詞彙方面，把東西藏起來都說「囥」（讀如「抗」，集韻宕韻口浪切）。贛東北一帶的吳語、徽語和贛語鷹弋片也這樣說，此外就只有昌靖片的修水、武寧和都昌說「囥」了。去街上頑兒的「頑」一律說「猥」（廣韻賄韻烏賄切），如：撫州，黎川，廣昌，進賢。除與撫廣片相鄰的豐城、餘江也說「猥」之外，江西全省其他地方都不這麼說。 在撫廣片中，南豐和廣昌這兩個縣較為特別，兼有贛語和客家話的一些特點，可以看作贛語和客家話之間的過渡地帶。南豐和廣昌都說「食飯、食茶」，不說「吃飯、吃茶」，影母開口呼字基本上不拼［］聲母，而拼零聲母，來母齊齒呼字不讀［t］聲母，這些特點像客家話。但是，這一小片畢竟有更多的贛語特點。如說「我個」，不說「 介」，透定母開口呼字讀［h］聲母。另外，廣昌陰入高，陽入低。南豐的入聲依古韻母分成兩類，咸深山臻攝的字無論古聲母清濁，今入聲調值都低，宕江曾梗通攝的字今入聲調值都高，這個現象是全省唯一的。
江西方言鷹弋片：包括鷹潭市、貴溪、餘江、萬年、樂平、景德鎮市、餘干、波陽、彭澤、橫峰、弋陽、鉛山等市縣。鷹弋片與其他片相區別的主要特點是第三人稱代詞「渠」讀送氣清音［k『］或［］（例外：餘干讀［h］，弋陽讀零聲母，鉛山讀［k］），而贛語其他地方和客家話區讀不送氣音。其他特點有：太陽一律叫「日頭」，不叫「熱頭」，下雨都說「落雨」，喝茶說「吃茶」（靠近九江官話區的彭澤和波陽北部說「喝茶」，交合說「戳」，我的說「我個」，把東西藏起來的「藏」基本上說「囥」(與撫廣片同，與其他片異)，影母開口呼字都讀［］聲母，不讀零聲母。 在鷹弋片中，橫峰、弋陽、鉛山三縣有比較多的相似之處，可以看作一小片。它們的特點是：「我」字都讀［a］平調。「官關、三桑、搬幫」三對字三縣都分別同音，而「搬班」二字三縣都不同音。「頭」字都讀［］。梗攝字沒有文白兩讀，如「病」字讀［p『in］，不讀［］。波陽「班＝幫三＝桑膽＝黨鐮＝糧鹽＝洋」等字同音，是該縣方言的一個特點。 餘干的入聲很特別。無論陰入還是陽入，單字調可以說都是一個同樣的短促低調，但事實上入聲字總不會這樣單說，後面總是要緊跟著一個鼻音［n］或［η］。咸深山臻攝的字是［n］尾，宕江曾梗通攝的字是［η］尾。這個［n］或［η］在陰入後面讀得高，在陽入後面讀得低，陰入陽入就靠這個後綴的鼻音的高低來區別。事實上，在正常說話時，入聲字和鼻音後綴連成一個音節，如：八拔百白叔熟。只有在單獨強調地說一個字時，才聽得出是由兩個部分組成。贛語還分布在鄰省的一些地區，這裡不作介紹。
參考資料
1.中華傳統文化http://www.zh5000.com/ZHJD/ctwh/2007-12-05/2141717078.html2.中國百科網http://www.chinabaike.com/article/baike/fy/Article_863_1.html3.江西語言文字網http://www.jxyywz.com/jxfy/jxfy_006.htm
