菜谱名称《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(二)补益气血益寿----枸杞桂圆鸽蛋 所属菜系其它菜系 所属类型健康菜谱基本特点补肾益气,滋阴养血
基本材料鸽蛋5个,桂圆肉、枸杞子各10克,冰糖25克。 制法:将鸽蛋稍煮去壳,将去壳后的鸽蛋与桂圆肉、枸杞子、冰糖放在碗内,隔火炖熟。功效:补肾益气,滋阴养血。用法:每日清晨空腹食。应用:适用于体弱消瘦,腰膝软弱无力之人。