2010年2月26日 (五) 00:00 Test 32

2010-02-26T00:00:01Z

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== 品种 ==

[[文件:01300000180919121449394446862.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''常见栽培品种有
凯布1号（K．B．No．1），花白色。
[[大熊猫1号]]（BigPandaNo．1），花红色。
[[粉色钻石]]（PinkThamond），花粉红色。
王朝（Dynasty），花粉红色。
[[泰国白]]（ThailandWhite），花白色。
萨宾（Sabin），花粉红色。
[[索尼亚]]（Sonia），花红色。
白塔（WhiteTower），花白色。
[[蓬皮杜夫人]]（MadamePompudoaur），花紫红色。
[[凯萨]]（Ceasai），花复色。
荷兰又推出石斛新品种奇约尼星团（StardustChiyoni），花黄色，多茎型，早春开花。

[[文件:01300000180919121449395825560.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''常见同属观赏种有
[[密花石斛]]（D．densiflorum），花金黄色，唇瓣橙黄色
白花石斛（D．nobilecv.Albiflorum），花白色，唇瓣中心深褐色。
[[华丽石斛]]（D．superbum），花淡紫红色，唇瓣紫红色。
偏向石斛（D．secundum），花淡紫红色，唇瓣橙黄色。
[[聚伞石斛]]（D．thyrsiflorum），花白色，唇瓣金黄色。
蝴蝶石斛（D．pHalaenopsis），花玫瑰红色。

== 生态习性 ==

[[文件:01300000180919121449397095918.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''常附生于海拔480～1700米的林中树干上或[[岩石]]上。喜温暖。[[湿润]]和半阴环境，不耐寒。生长适温18～30℃，生长期以16～21℃更为[[合适]]，休眠期16～18℃，晚间温度为10～13℃，温差保持在10～15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大，冬季温度不低于10℃。[[幼苗]]在10℃以下容易受冻。　　石斛忌干燥、怕积水，特别在新芽开始[[萌发]]至新根形成时需充足水分。但过于潮湿，如遇低温，很容易引起腐烂。天晴干热时，除浇水外，要往地面多喷水，保持较高的空气湿度。常绿石斛类在[[冬季]]可保持充足水分，但落叶类石斛可适当干燥，保持较高的空气湿度。
石斛野生林中，但栽培上还是比较喜光，夏秋以遮光50％、冬春以遮光30％为宜。光照过强[[茎部]]会膨大、呈[[黄色]]，叶片[[黄绿色]]。但日照充足，[[秋季]]开花好，开花数量多。土壤宜用排水好、透气的碎蕨根、[[水苔]]、[[木炭屑]]、碎瓦片、[[珍珠岩]]等，以碎蕨根和水苔为主。

== 药理作用 ==

1.解热作用：金钗石斛流浸膏对人工发热之家兔无解热作用。石斛碱则有一定的止痛退热作用，与非那西汀相似而较弱。
2.对离体肠管活动的影响：
2.1.对豚鼠离体肠管活动的影响：取鲜药材捣碎，加70%[[乙醇]]（鲜药材1g加4ml）室温冷浸15天，过滤减压回收乙醇至小体积，浸膏用[[蒸馏水]]配成每1ml相当于鲜药材4g，置[[冰箱]]中备用。取体重300-400g的健康豚鼠，雌雄不限，截取回肠，每段约3cm，用DC-001型离体器官测定仪记录肠管活动（加药后记录30分钟以上），[[浴槽]]中的台氏液量显30ml，
[[文件:01300000016998120540704748466.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''
加温恒定为38±0.5℃，每项实验3-8只[[豚鼠]]，肠管6-16段。实验结果表明，当[[浓度]]为2.5%时，金钗石斛、细叶石斛、重唇石斛能兴奋肠管；[[罗珂石斛]]对肠管活动的影响不明显；铁皮石斛、流苏石斛、[[细茎石斛]]、[[黑毛石斛]]、迭鞘石斛先使肠管抑制，几分钟后恢复到给药前水平；[[钩状石斛]]使肠管收缩幅度稍降低，束花石斛明显地抑制肠管的活动。 2.2.金钗石斛流浸膏对离体兔肠低浓度时兴奋，高浓度则有抑制作用。 2.3.石斛浸膏对家[[兔肠]]管小剂量兴奋，大剂量呈抑制作用。 2.4.石斛碱对离体兔肠有[[抑制]]作用。 3.对小鼠胃肠推进运动的影响：药液Ⅰ：取阿拉伯胶1g，溶于2ml蒸馏水中，搅拌成糊状，加入[[活性炭]]0.5g，搅匀，加生理盐水稀释至10ml，搅匀。药液Ⅱ：配法同药液Ⅰ，以金钗石斛浸膏（配制同前）代替[[生理盐水]]。药液Ⅲ：配法同药液Ⅰ，以束花石斛浸膏（配制同前）代替生[[盐水]]。取18-22g健康小鼠30只，雌雄各半，随机分成3组；第一组以药液Ⅰ作对照，第二组给药液Ⅱ，第三组给药液Ⅲ；按0.4ml／20g体重灌胃给药，30分钟时将[[小鼠]]处死，立即剖腹，将消化道自幽门直至[[直肠]]末端完整摘出，不加牵引，平铺于木尺上测其全长，并记录炭末的前沿到幽门的距离，计算其与[[肠道]]全长的百分比，取全组平均值进行比较，[[束花石斛]]可明显抑制胃肠推进运动；石斛对[[胃肠]]推进运动无明显的影响。
4.对腹腔巨噬细胞作用：金钗石斛水煎剂给小鼠灌胃6天，可提高其腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
5.对心血管系统的作用：金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏则不论浓度高低均为抑制。蟾蜍下肢血管灌流时无明显作用。石斛碱有升高血糖、降低血压、减弱心脏收缩力。
6.对病原微生物的作用：用组织培养作筛选试验，证明[[金钗石斛]]煎剂对孤儿[[病毒]]（ECHO11）所致的细胞病变有延缓作用。
7.其他作用：石斛碱有抑制呼吸的作用，大剂量可致[[惊厥]]，[[安密妥纳]]可以对抗解毒；而对离体豚鼠子宫可使之收缩。

== 中药化学成分 ==

[[文件:01300000016998120540706323546.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''
1.金钗石斛茎含生物碱0.3%，已分离得到：石斛碱(dendrobine)，石斛酮碱(nobilonine)，[[6-羟基石斛碱]](6-hydroxydendrobine)又名石斛胺(dendramine)，石斛醚碱(dendroxine)，6-羟基石斛醚碱(6-hydroxydendroxine)，4-羟基石斛醚碱(4-hydroxydendroxine)，石斛酯碱（dendrine），3-羟基-2-氧-石斛碱（3-hydroxy-2-oxydendrobine）等。另据报道，还分离得到（部位不明）5种季铵生物碱：N-甲基石斛季铵碱(N-methyldendrobinium)，N-异戊烯基石斛季铵醚碱(N-isopentenyldendrobinium)，石斛碱N-氧化物（dendrobine N-oxide），N-异戊烯基-6-羟基石斛醚季铵碱(N-isopentenyl-6-hydroxydendroxinium)。茎还含[[亚甲基金钗石斛素]]（nobilomethylene），[[金钗石斛菲醌]]（denbinobin），[[β-谷甾醇]]（β-sitosterol），胡罗卜甙（daucosterol）。
2.美花石斛茎含石斛宁碱(shihunine)，[[石斛宁定碱]](shihunidin)，[[石斛酚]]（dendrophenol）等生物碱。
3.束花石斛含古豆碱（hygrine），顺式和反式的束花石斛碱（dendrochrysine）等生物碱。
4.马鞭石斛茎含对羟-基-顺式桂皮酸（cis-p-hydroxycinnamic acid）的和对羟基反式桂皮酸（trans-p-hydroxycinnamic acid）的二十四醇酯、二十五醇酯、[[二十六醇酯]]、二十七醇酯、二十八醇酯、二十九醇酯、三十醇酯、三十一醇酯、[[三十二醇酯]]、三十三醇酯及三十四醇酯共18个成分以及豆甾醇类和β-谷甾醇类成分各1个。此外，罗河石斛含[[石斛宁碱]]；钩状石斛含钩状石斛素(aduncin)；[[玫瑰石斛]]含玫瑰石斛定碱（crepidine），玫瑰石斛胺（crepidamine），[[玫瑰石斛碱]]（dendrocrepine），过去曾分离得到的异玫瑰石斛碱（isodendrocrepine）和异玫瑰石斛胺（isocrepidamine）实际是在提取离析过程中得到的人工制品；密花石斛全草含密花石斛甙（densifloroside），密花石斛芴三酚（dendroflorin），密花石斛芴二酚（dengibsin），[[补骨脂素]]（psoralen），东莨菪素甲醚（scopoletin methylether），[[齐墩果酸]]（oleanolic-acid），β-谷甾醇。

== 考证 ==

[[文件:01300000016998120540710911122.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''
出自1.《本经》。
2.[[《唐本草》]]：作干石斛，先以[[酒]]洗捋蒸炙成，不用灰汤。今荆、襄及[[汉中]]、江左又有二种，一者似[[大麦]]累累相连，头生一叶而性冷（名麦斛）。一种大如雀髀，名雀髀斛，生酒渍服，乃言胜干者，亦如麦斛，叶在茎端。其余斛如竹，节间生叶也。
3.《本草衍义》：石斛，细若小草，长三、四寸，[[柔韧]]，折之如肉而实。今人多以木斛浑行，医工亦不能辨。世又谓之金钗石斛，盖后人取象而言之，然甚不经。将[[木斛]]折之，中虚如禾草，长尺余，但色深黄光泽而已。
4.《百草镜》：石斛近时有一种形短只寸许，细如灯心，色[[青黄]]，咀之味甘，微有滑涎，系出[[六安]]及[[颖州]]府霍山县，名霍山石斛，最佳，[[嚼]]之无涎者，系生木上，不可用。4、张寿颐：石斛，古人惟以色黄如金，[[茎]]壮如钗者为贵。又曰川产最良。然今市肆中之所谓川斛，则细小干枯，最为贱品。金钗斛则躯干较伟，色泽[[鲜明]]，能清虚热，而养育肺胃阴液者，以此为佳。但市guo中欲其美观，每断为寸许，而以[[砂土]]同炒，则空松而尤具壮观。要之一经炒透，便成[[枯槁]]，非特无以养阴，且恐不能清热，形犹是而质已非。所以吾吴[[医家]]，每用其原枝不炒者，劈开先煎，庶得真味。且此物最耐久煮，一味浓煎，始有效力，若杂入群药中仅[[煮沸]]三、四十分钟，其味尚未出也。若[[肺胃]]火灼，津液已耗，舌质深赤干燥，或焦黑嗜饮者，必须鲜斛清热生津，力量尤伟。必以皮色深绿，质地坚实，生嚼之脂膏粘舌，味厚微甘者为上品，名铁皮鲜斛，价亦较贵。若老人虚人，胃液不足，而不宜太寒者，则霍山石斛为佳。《名医别录》及[[《范子计然》]]皆言石斛出六安，可知古时亦甚重之。其形甚细，而色作金黄，望之润泽，嚼之味厚者，斯为上品，若晦黯枯槁，亦不足贵。而近时更有所谓绿毛干风斛者，色作淡绿，质柔而软，望之隐隐有绿色茸毛，亦产霍山，则仅撷其极嫩之尖，故干之而不槁，嚼之且无渣滓，味浓厚而富脂膏，养胃益液，却无清凉碍脾之虑，确为无上妙品。

== 各家论述 ==

1.《本草通玄》：石斛，甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏。但气性宽缓，无捷奏之功，古人以此代茶，甚清膈上。
2.《本草正》：石斛有二种，力皆微薄，圆细而肉实者，味微而甘淡，其力尤薄。[[《本草》]]云圆细者为上，且谓其益精强阴，壮筋补虚，健脚膝，驱冷痹，却惊悸，定心志。但此物性味最薄，焉能滋补如此cao惟是扁大而松、形如钗股者，颇有[[苦味]]，用除[[脾]]胃之火，去？杂善饥及营中蕴热，其性轻清和缓，有从容分解之妙，故能退火、养阴、除烦、清肺下气，亦止消渴热汗。而诸家谓其厚[[肠胃]]、健阳道、暖水脏，岂苦凉之性味所能也？不可不辨。
[[文件:01300000016998120540712924417.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''
3.《药品化义》：石斛[[气味]]轻清，合肺之性，性凉而清，得肺之宜。肺为娇脏，独此最为相配。主治肺气久虚，[[咳嗽]]不止，邪热疿子，肌表虚热。其清理之功，不特于此，盖肺出气，肾纳气，子母相生，使肺气清则真气旺，顺气下行，以生[[肾]]水，强阴益精。且上焦之势，能令肺气委曲下行，无苦寒沉下之弊。
4.《本草求真》：石斛，入脾而除虚热，入肾而涩[[元气]]。但形瘦无汁，味淡难出，非经久熬，气味莫泄，故止可入平剂以治虚热。补性虽有，亦惟在人谅病轻重施用可耳。
5.《本草思辨录》：石斛，为肾药、为肺药、为肠胃药。《本经》强阴二字，足赅全量。所谓阴者，非寒亦非温，用于温而温者寒，用于寒而寒者温。《别录》逐[[皮肤]]邪热疿气，是温者寒也；疗脚膝疼冷痹弱，是寒者温也，要不出[[《本经》]]除痹、补虚二端。大凡证之恰合乎斛者，必两收除痹、补虚之益，若专以之除痹，专以之补虚，则当弃短取长，而制剂之有道可矣。
6.徐究仁：石斛功能清胃生津，胃肾虚热者最宜。夫肺胃为温邪必犯之地，热郁灼津，胃液本易被劫。如欲清胃救津，自非用石斛之甘滋轻灵不为功。然有不可徒恃石斛为治者，若温邪延久，伤及下焦，劫灼真阴，则鞠通吴氏有三甲复脉、大小[[定风珠]]等法，原为挽救真阴而设，石斛未免嫌其轻浮耳。盖真阴非气液之谓，救真阴者宜浓厚，救气液者宜清淡，苟以浓厚救气液，则转滋转燥，而固邪愈深，以清淡救真阴，则杯水车薪，势必不济。抑有不可滥用石斛者，如湿温尚未化燥，每见口燥欲漱，苔腻皮干，理宜辛淡之法，若误用石斛，则舌苔立转黑燥，湿遏热蒸，渐入昏谵者有之，是又不可不谛审者也。

== 采收和储藏 ==

栽后2-3年即可采收，生长年限愈长，茎数愈多，单产愈高。一年[[四季]]均可收割。新收之石斛，鲜用者，除去须根及杂质，另行保存。干用者，去根洗净，搓去薄膜状叶鞘，晒干或烘干；也可先将石斛置[[开水]]中略烫，再晒干或烘干，即为干石斛。此外，铁皮石斛等少数品种之嫩茎，还可进行特殊加工，即以长8cm左右的石斛茎洗净晾干，用文火均匀炒至柔软，搓去叶鞘，趁热将茎扭成螺旋状或[[弹簧]]状，反复数次，最后晒干，[[商品]]称为[[耳环石]]斛，又名枫斗。

== 资源分布 ==

[[文件:01300000180919121449405807873.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''1.金钗石斛分布于[[台湾]]、[[湖北]]、[[广东]]、[[广西]]、[[四川]]、贵州、云南等地。
2.美花石斛分布于广东、广西、贵州、云南等地。
3.铁皮石斛分布于广西、[[云南]]、[[贵州]]等地。
4.束花石斛分布于广西、贵州、云南、西藏等地。
5.马鞭石斛分布广西、云南等地。

== 选方 ==

石斛散《圣济总录》：养阴明目；夜盲症。石斛夜光丸[[《原机启微》]]：视物不清。祛烦养胃汤《医醇鰧义》：中消。清热保津法方《时病论》：温热有汗。
用药禁忌：温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。

== 动植物形态 ==

[[文件:01300000180919121449407516157.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''1.[[金钗石斛]]，多年生附生[[草本]]。茎丛生，直立，高30-50cm。[[直径]]1-1.3cm，[[黄绿色]]，多节，节间长2.5-3.5cm。叶近革质，常3-5枚生于茎上端；叶片长[[圆形]]或长圆状披针形，长6-12cm，宽1.5-2.5cm，先端2圆裂，叶脉平行，通常9条，叶鞘紧抱于节间，长1.5-2.7cm。无[[叶柄]]。总状花序自茎节生出，通常具2-3花；[[苞片]]卵形，小，膜质，花大，下垂，直径6-8cm；花萼及[[花瓣]]白色，末端呈淡红色；[[萼片]]3，中萼片离生，两侧萼片斜生于蕊柱足上，长圆形，长3.5-4.5cm，宽1.2-1.5cm；花瓣卵状长圆形或椭圆形，与萼片几等长，宽2.1-2.5cm，唇瓣近圆卵形，生于蕊柱足的前方，长4-4.5cm，宽3-3.5cm，先端圆，基部有短爪，下半部向上反卷包围蕊柱，两面被茸毛，近基部的中央有一块深紫色的斑点；合蕊柱高6-7mm，连足部长约12mm；[[雄蕊]]呈圆锥状，花药2室，花药块4，蜡质。蒴果。花期5-6月。
2.[[美花石斛]]，多年生附生草本。茎圆柱形，高10-45cm，直径2-7mm，[[基部]]略细。叶纸质，长圆状披针形或舌形，长4-6cm，宽1.2-1.8cm，先端锐尖而略钩转；无柄；叶鞘松抱于茎，鞘口张开。花单生，淡玫瑰色；苞片小；中萼片卵状长圆形，长1.7-1.9cm，宽约6mm，先端钝，侧萼片比中萼片长，但较窄，先端锐尖；萼囊短，钝；花瓣椭圆形，较宽，等长于中萼片，先端钝，边缘多少有齿；[[唇瓣]]近圆形，唇盘凹陷，被短柔毛，3条线纹从基部直达先端，边缘流苏状；合蕊柱短。花期4-5月。
[[文件:01300000180919121449409795860.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''3.[[铁皮石斛]]，多年生附生草本，茎丛生，圆柱形，高达35cm，粗2-4mm。上部茎节上有时生根，长出新植株，干后呈[[青灰色]]。叶纸质，长圆状披针形，长4-7cm，宽1-1.5cm，先端略钩转，[[边缘]]和中脉淡紫色；[[叶鞘]]具紫斑，鞘口张开，常与叶留下一个环状间隙。总状花序常生于无叶的茎上端，长2-4cm，回折状弯曲，常具3花；[[总花]]梗长约1cm；苞片干膜质，淡白色，长5-7mm；花被片[[黄绿色]]，长约1.8cm；中萼片和花瓣相似，长圆状披针形，宽约4mm，先端锐尖，侧萼片镰状三角形，基部宽约1cm，先端急尖；萼囊明显；唇瓣卵状披针形，反折，比萼片略短，不裂或不明显3裂，基部边缘内卷并具1个胼胝体，先端急尖，边缘波状；[[唇盘]]被乳突状毛，具紫红色[[斑点]]。
4.[[束花石斛]]，多年生附生草全。茎[[圆柱形]]，高50-200cm，粗5-15mm。上部略弯曲，节间长3-4cm。叶薄纸质，披针形或长圆状披针形，先端渐尖；叶鞘膜质，干后常具鳞粃状斑点；[[鞘口]]张开呈杯状。[[花期]]无叶；伞形花序近无总梗，具2-4（-6）[[朵花]]；花苞片小，[[膜质]]；花黄色，略肉质；中萼片长圆形，长1.5-1.8，宽约1cm，先端钝；侧萼片近镰形，比中萼片略长；萼囊短圆锥形；花瓣倒卵状长圆形，明显比萼片宽，近先端边缘常具齿；唇瓣横长圆形，两面密被绒毛，唇盘上表面具2个血紫色圆形斑块，2条褶片从基部到达近中部，边缘具短流苏。花期5-9月。
5.[[马鞭石斛]]，多年生附生草本。茎直立，近圆柱形，有时基部上方呈纺锤形，向上逐渐变细，通常高60cm左右，粗2-20mm，表面具槽。叶两列，近于水平伸展，长圆形或椭圆形，长8-15.5cm，宽2-3.6cm，先端锐尖。花期无叶；总状花序下垂，长约15cm，常具花6-12朵；花序轴较细，略呈“之”字形；总苞片鞘状，膜质，长约5mm；花苞片小，长约3mm；[[花黄色]]；萼片长圆形，等长于萼片，具短爪，唇盘上表面密被短柔毛，近[[基部]]有一个肾形紫色斑块，边缘具复流苏，花期4-5月。

== 药用植物栽培 ==

[[文件:01300000180919121449412402585.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''繁殖方法
常用分株、[[扦插]]和组培[[繁殖]]。 '''①分株繁殖'''[[春季]]结合换盆进行。将生长密集的母株，从盆内托出，少伤根叶，把[[兰苗]]轻轻掰开，选用3～4株栽15厘米盆，有利于成型和开花。 '''②扦插繁殖'''选择未开花而生长充实的假鳞茎、从根际剪下，再切成每2～3节一段，直接插入[[泥炭]]苔藓中或用[[水苔]]包扎插条基部，保持湿润，室温在18～22℃，插后30～40天可生根。待根长3～5厘米盆栽。 '''③组培繁殖'''常以茎尖、叶尖为外植体，在附加2，4－D0．15～0．5毫克／升、[[6－苄氨基腺嘌呤]]0．5毫克／升的MS培养基上，其分化率可达1：10左右。分化的幼芽转至含有活性炭。椰乳的MS培养基中（附加2，4－－D和6－苄氨基腺嘌呤各0．1毫克／升），即能正常生长，形成无根幼苗，将幼苗转入含有[[吲哚丁酸]]0．2～0 ．4毫克／升的MS培养基中，能够诱导生根，形成具有[[根]]、[[茎]]、[[叶]]的完整小植株。
'''栽培管理'''

[[文件:01300000180919121449414191702.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''盆栽石斛需用泥炭苔藓、[[蕨根]]、树皮块和[[木炭]]等轻型、排水好、透气的基质。同时，盆底多垫瓦片或碎砖屑，以利于根系发育。栽培场所必须光照充足，对石斛生长、开花更加有利。春、夏季生长期，应充分浇水，使假球茎生长加快。9月以后逐渐减少浇水，使假球茎逐趋成熟，能促进开花。生长期每旬施肥1次，秋季施肥减少，到假球茎成熟期和冬季休眠期，则完全停止施肥。栽培2～3年以上的石斛，植株拥挤，根系满盆，盆栽材料已腐烂，应及时更换。无论常绿类或是落叶类石斛，均在花后换盆。换盆时要少伤根部，否则遇低温叶片会黄化脱落。 '''病虫害防治'''
常有[[黑斑病]]、[[病毒病]]危害，可用10％抗菌剂401[[醋酸]]溶液1000倍液喷洒。虫害有[[介壳虫]]危害，用40％氧化乐果乳油2000倍液喷杀。
'''产后处理'''
石斛花姿优美，色彩[[新艳]]，盆栽摆放[[阳台]]、[[窗台]]或吊盆悬挂客室、[[书房]]，凌空泼洒，别具一格。在欧美常用石斛花朵制作胸花，配上丝石竹和天冬草，真有欢迎光临之意。至今，广泛用于大型[[宴会]]，开幕式剪彩典礼，享受贵宾待遇。在许多国家把石斛作为每年6月19日的父亲节之花。

== 生药材鉴定 ==

[[文件:01300000180919121449416388863.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''性状鉴别
（1）金钗石斛茎中、下部扁圆柱形，向上稍“之”字形弯曲，长18-42cm，中部[[直径]]0.4-1cm，节间长1.5-6cm。表面金黄色或绿黄色，有光泽，具深纵沟及纵纹，节稍膨大，[[棕色]]，常残留灰褐色叶鞘。质轻而脆，断面较疏松。气微，味苦。
（2）[[环草石斛]]①美花石斛：茎细长圆柱形，常[[弯曲]]，盘绕成团或捆成把，长11-40cm，[[直径]]1-3mm，节间长0.4-2.3cm。表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质[[柔韧]]而实，断面较平坦。气无，味较苦，有粘性。②铁皮石斛：叶鞘常短于节间，留有环状间隙，味淡或微苦。
（3）黄草石斛茎细长[[圆柱]]形，中、上部不规则弯曲，长23-120cm，直径2-5mm，节间长2-3.5cm。表面[[金黄色]]或棕黄色，有纵纹，体质轻实，易折断，断面略纤维性。气微，味微苦，嚼之有粘性。
（4）[[马鞭石斛]] 茎细长圆锥形，上部有少数分枝，长30-150cm，直径2-8mm，节间长2-4.5cm。表面[[棕黄]]色，有8-9条纵沟。质疏松，断面纤维性。气微，味微苦。[[商品]]常切成1.5-3cm长段，切面灰白色。
[[文件:01300000016998120540726001574.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''
（5）耳环石斛茎经加工呈螺旋弹簧状，习称“西枫斗”，一般2-4个旋纹，拉直后长3.5-8cm，直径1.5-3mm，节间长1-3.5cm。有的呈纽结状或扭卷成[[圆形]]，习称“结子斗”或“圆枫斗”，表面黄绿色黄色。有细纵纹，有的一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面[[平坦]]。嚼之有粘性，无渣，味甘。
（6）鲜石斛茎圆柱形或扁圆柱形，长约30cm，直径0.4-1.2cm。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汁，易折断。气微，味微苦而回[[甜]]。嚼之有粘性。干石斛均以色金黄、有光泽、质柔韧者为佳。耳环石斛以色黄绿、[[饱满]]、结实者为佳。鲜石斛以色黄绿、肥满多汁、嚼之发粘者为佳。
显微鉴别茎横切面：
（1）金钗石斛表皮细胞[[扁平]]，[[角质层]]厚，橙黄色。皮下层细胞2-3列，壁薄，角隅微木化。中柱维管束多数，略排成7-8圈。有限外韧型维管束外侧纤维群有1-4列纤维，壁甚厚，外缘嵌有细小薄壁细胞，有的含类圆形硅质块；木质部导管有1-4个较大，内侧无纤维或有1-2列[[纤维]]。粘液细胞少数，内含草酸钙针晶束，长50-130μm。
（2）环草石斛维管束略排成3-4个圈，[[维管束]]外侧纤维群有2-5列纤维；[[木质部]]导管有1-2个较大。含[[针晶束细胞]]多见于维管束旁，针晶束长50-74μm。
[[文件:01300000180919121449418575452.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''（3）黄草石斛维管束略排成5-6个圈，维管束外侧纤维群有1-6列纤维；[[硅质块]]较多；木质部导管有1-3个较大。含针晶束细胞多见于维管束旁，针晶束长47-83μm。
（4）马鞭石斛 [[表皮细胞]]扁圆形，外壁及侧壁增厚，木化，层纹明显。皮下层纤维3-4列。维管束略排成6-7圈。维管束外侧纤维群有2-8列纤维，硅质块较多；木质部导管有1-4个较大。
（5）耳环石斛维管束略排成4-5圈。维管束外侧纤维群有1-4列纤维；木质部导管大小近似。含针晶束细胞多见近表皮处，针晶束长60-108μm。粉末特征：金钗石斛茎 [[灰绿色]]。①束鞘纤维多成束或散离，微木化，纹孔稀少，纤维束周围含硅质块细胞排成纵行。②草酸钙针晶束存在于薄壁细胞中，完整者长约至170μm。③表皮细胞表面观呈长多角形，垂周壁连珠状增厚，角质层表面有网状裂纹。④[[木纤维]]多成束，纹孔较多，可见细小具缘纹孔的薄壁细胞。

== 药物应用鉴别 ==

[[文件:01300000180919121449420129004.jpg|thumb|石斛]]'''石斛'''鲜石斛清热生津力强，温热病邪入营血，高热烦热者当用，干石斛滋阴清补为长，热病后期，[[阴亏]]虚热者适宜。铁皮石斛，药力较强；金钗石斛，作用稍差。霍山石斛，适于老人虚人，阴液不足者，耳环石斛，生津而不寒凉，以之代茶，开胃健脾。石斛与玉竹，均有养阴生津作用，功能近似。但石斛甘咸而寒，补中有清，以养胃肾之阴为长，玉竹甘平质润，补而不腻，以养肺胃之阴为二优。二药同中有异，各具偏长。
性味：甘；微寒
中药[[化学]]鉴定：薄层色谱：取本品粗粉置于三角瓶中，加少量浓[[氨水]]润湿，加[[氯仿]]提取，提取液浓缩后供点样，以石斛碱对照品，分别于硅胶G薄板上，[[氯仿-甲醇]]（10：0.8）展开（氨蒸气饱和），改良[[碘化铋钾]]显色，样品色谱在与对照品色谱相对应位置处，显相同的橘红色斑点。
药材基源：为兰科植物金钗石斛、美花石斛、铁皮石斛、束花石斛、[[马鞭石斛]]的茎。
用法用量：内服：煎汤6-15g，鲜品加倍；或入丸、散；或熬膏。鲜石斛清热生津力强，热津伤者宜之；干石斛用于胃虚夹热伤阴者为宜。

== 参考资料 ==

1 [[http://www.examda.com/yaoshi/zhongyao/one/zhongyao/20070713/090602266.html]]
2 [[http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fm=ps&word=%CA%AF%F5%FA]]

[[Category:醫學]]

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