https://wiki.chinulture.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E6%A1%82%E5%9C%86%E8%8E%B2%E5%AD%90%E7%B2%A5 2026-10-20T20:54:56Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.31.0 https://wiki.chinulture.com/index.php?title=%E6%A1%82%E5%9C%86%E8%8E%B2%E5%AD%90%E7%B2%A5&diff=257886&oldid=prev 2014-08-15T22:37:07Z

<p>1個修訂：HDwiki 数据迁移 - 批次 847</p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="zh"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">←上一版本</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">2014年8月15日 (五) 22:37的版本</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="zh"><div class="mw-diff-empty">（没有差异）</div> </td></tr></table>

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<p></p> <p><b>新页面</b></p><div><br /> <br /> == 桂圆莲子粥 ==<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> '''桂圆莲子粥'''<br /> <br /> <br /> <br /> == 来源 ==<br /> [[《实用中医营养学》]]<br /> <br /> == 原料 ==<br /> <br /> 　桂圆30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。<br /> <br /> <br /> == 制作 ==<br /> <br /> <br /> <br /> 　1. 将莲子去皮，去心，洗净；2. 红枣去核，洗净；3. 糯米淘洗干净；4. 桂圆肉洗净；5. 将用料全放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。<br /> <br /> <br /> == 营养 ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[糯米]]：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对[[脾胃虚寒]]，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。 [[莲子]]：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。[[枣]]（干）：枣含有维生素a、c、e、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治[[心血管疾病]]有一定好处。 [[桂圆]]肉：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用。<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> == 营养素 ==<br /> <br /> <br /> 桂圆莲子粥所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。 热量 309.45 千卡 维生素B6 0.02 毫克 蛋白质 7.24 克 脂肪 1.2 克 泛酸 0.25 微克 碳水化合物 69.18 克 叶酸 3.5 微克 [[善食纤维]] 1.77 克 维生素A 0.2 微克 胡萝卜素 1 微克 硫胺素 0.13 毫克 [[核黄素]] 0.2 毫克 尼克酸 3.06 毫克 维生素C 6.2 毫克 维生素E 1.05 毫克 维生素B1211.5 微克 生物素 60 微克 钙 40.4 毫克 磷 183.34 毫克 钾 314.3 毫克 钠 3.24 毫克 镁 72.74 毫克 铁 4.72 毫克 锌1.35 毫克 铜 0.45 毫克 锰 2.11 毫克 硒 2.45 微克 　　<br /> <br /> <br /> <br /> == 疗效 ==<br /> 主要治疗妇女[[更年期综合症]][[脾肾不足]]型：月经周期先后不定，最忽多忽少，淋漓不断；头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细。补养心脾，健脑益智。适用于心脾两虚之[[智力衰减症]]。青少年、中老年人食之，均有键脾养心，补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。<br /> <br /> == 配图 ==<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> '''桂圆莲子粥'''<br /> <br /> <br /> <br /> == 相关连接 ==<br /> <br /> <br /> http://zhidao.baidu.com/question/29659772.html<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> [[Category:飮食]]</div>

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