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== 简介 ==

[[檔案:茶焙炭焙.jpg|縮圖|右|茶焙炭焙]]
古时把烘[[茶叶]]的器具叫“[[茶焙]]”。据《[[宋史·地理志]]》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的，又依《[[茶录]]》记载说，茶焙是一种竹编，外包裹箬叶([[箬竹]]的叶子)，因箬叶有收火的作用，可以避免把[[茶叶烘黄]]，茶放在茶焙上，要求温度小火烘制，就不会损坏茶色和茶香了。 南唐在[[建安]]地区（福建西北部）有[[茶焙]]（制茶场所）1336处

== 相关诗词 ==


茶中杂咏·茶'''焙''''''唐·'''[[皮日休]]凿彼碧岩下，恰应深[[二尺]]。泥易带[[云根]]，烧难碍[[石脉]]。　



  

[[Category:茶酒]]